食漁教育-爆漿虱目魚丸DIY, 從瞭解在地漁產-虱目魚的一生揭開序幕,再手做捏出虱目魚丸並包入內饀, , 溫水煮魚丸,當魚丸浮水時,就可以撈起, 想帶回家或坐下來細細品嚐自己手作的美味都可以喔!
食漁教育-爆漿虱目魚丸DIY, 從瞭解在地漁產-虱目魚的一生揭開序幕,再手做捏出虱目魚丸並包入內饀, , 溫水煮魚丸,當魚丸浮水時,就可以撈起, 想帶回家或坐下來細細品嚐自己手作的美味都可以喔!
到好美里來當男女主角吧! 村裏面有多幅3D彩繪創作,皆是3D手繪大師-曾進成老師的作品,每一幅作品都會因為您的到來而創造不同的故事,且聽這些創作背後的故事,也為你和家人朋友們拍下美好的回憶
減塑運動開始-用竹竿當魚竿, 採濱海植物當浮標,在不增加地球負擔之下,一樣能達到釣魚的樂趣,還有,可以一邊釣魚一邊吃在地點心,好享受!
一個將近90年默默堅定守護好美里社區的傳說,讓好美里免於籠罩在沙塵之中的好美飛砂防止保安林,因地層下陷這個不可逆的災害,每逢梅雨季節、颱風季節、連續豪大雨,這些無聲的海岸林木便遭受積水危害,逐漸凋零死去… 因此採用『開溝築堤』工法復育,不僅造林良好,解決淹水問題,更造就了另一處『海岸美漾悠境』
常吃蛤蜊,覺得蛤蜊好鮮甜,但你知道牠的生長環境和故事嗎? 來一趟好美船屋,帶您親近漁塭踩進淺水裏、踏在沙土上,用雙手搜索蛤蜊在那裏,過程中我們會講解蛤蜊生態+讓您明白蛤蜊的一生。挖到的蛤蜊都可以帶回家
用在地尚青的食材由您們現場料理烹調,透過對食材的認識,瞭解如何料理出最對味最可口的餐點, 吃著自己完成的創意料理, 深深感受到,原來~煮一道菜如此簡單,原來~自己的廚藝如此精湛,原來~料理如此吸引人!
布袋曾因產鹽也是鹽的出口港,繁華熱鬧,而有「小上海」之稱。利用海洋的精華且是天然凝固劑-『鹽鹵』,它濃縮了海水中各種元素及礦物質, 來製做天然、柔軟、綿密的鹽鹵豆花。入口時,濃郁的黃豆香發散在嘴裡,化開來的豆花,尾韻則是一絲來自大海的鹹味
自己動手製作甘甜好吃的臺灣古早味,當然要來學,學一次保證終身受用,回味無窮。成品帶回家還可以和家人朋友一起享用,樂趣多多
好美里周圍海邊有許多蚵棚,當蚵棚損壞,風浪就會把它們沖上沙灘,這些毀損的蚵棚往往造成沙灘的凌亂,現在我們將這些毀損的蚵架撿回來裁切,由您稍加修餣,並種下植物,賦與它新的價值,成為綠意盎然獨一無二的藝術品,讓它不再是躺在沙灘的廢材
好美里周圍海邊有許多蚵棚,當蚵棚損壞,風浪就會把它們沖上沙灘,這些毀損的蚵棚往往造成沙灘的凌亂,現在我們將這些毀損的蚵架撿回來裁切,教您如何在這海廢上畫出3D, 如何綁繩, 把它變成世界上最有價值的背包吊飾。為您喝采, 因為您為環境盡了一份小心力