手焙り茶葉DIY

～平凡で素朴な山に、非凡な心のお茶の香りがただよう～

阿里山の雲霧にかすむ山々にたたずむ、鄒族ならではの茶荘です。

山霧のなかで茶の木を育て、収穫のときは「一芯二葉」を厳しく見極め、

製茶職人の製茶と焙煎の技によって、茶葉本来の澄んだ甘みを見事に引き出します。

阿里山のこの山林に宿る美しさを、茶荘はより多くの方に分かち合いたいと願い、濃厚な鄒族の文化精神をお茶の香りとブランドとともに

山を越えて、お客さま一人ひとりの心に届けたいと思っています。

★手焙煎茶葉DIY★

茶葉の製造工程を体験