

アクティビティ紹介
元泉益は1947年に創業し、漬物調味料づくりから始まって、現在は五代にわたる家業です。工業用硫黄を一切使わない高麗菜(キャベツ)乾、無添加の「音楽菜脯(切り干し大根)」。大根に音符を掛けて、転換に全力で取り組んでいます!農地での大根の生産集団による生産履歴から食卓まで一貫して手がけています。全国初の大根集団生産履歴認証工場に選ばれ、国際規格ISO22000およびHACCPの食品安全衛生管理認証も取得しています!元泉益、元気元味の幸せな味わい、音楽菜脯は登録商標®。あなたがいれば幸せです!
★切り干し大根づくり体験★
大根ひとつかみに塩ひとつかみ。昔ながらの製法で、完全無添加の奥深さを知ることができます。
フォトギャラリー 4
体験プランと時間帯
注意事項予約ルール
- 5日以内に予約を完了してください!体験に訪れるたびに、そのまま食べられるものも調理が必要なものも、お土産は商品価格で「2つ買うと1つ無料」になります
お一人様NT$50
- 30分
- ガイド付き
6歳以下無料
- 30分
- 保護者の同伴が必要
体験時間帯は事業者の都合によります。予約時にご確認ください。
注意事項
- 5日前までに予約
- 切り干し大根づくり体験
- 体験内容と料金は事業者の案内が優先されます。お出かけ前にご連絡のうえご確認ください。

