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【6歲以上】梅山|採茶x揉茶體驗|預約制
2024/06/24 @ 10:00 - 2024/12/31 @ 18:00
$600
用心製茶,以阿里山首位種植金萱茶之小農角度深耕在地43年,近年從事茶體驗觀光之外也開始種植咖啡,以阿里山上茶農、咖啡農角度結合地方生態、茶文化及咖啡文化觀光體驗。
晉揚欣•金用心茶食所近年開設新的店鋪於文峰遊客中心,現場除了提供茶葉、咖啡品飲及農特產品販售之外也搭配了我們高山茶葉做餐食開發,提供特色茶餐給消費者午間用餐,午後時段則提供下午茶咖啡,行銷成為阿里山特色茶餐與咖啡館,同時結合遊客中心觀光諮詢服務,行銷小農品牌與服務旅客需求。
竹筒烤茶體驗獨創竹筒烤茶體驗為阿里山的體驗觀光帶來耳目一新,茶葉經過與竹筒的混合碳烤之後更具特殊香氣,同時有著不同的焙茶滋味,因此成為阿里山特色茶體驗指標。
除了茶葉跟餐飲之外也經營咖啡莊園,老闆娘從民國77年就開始接觸咖啡工作,早期甚至在高雄開了一間複合式餐飲咖啡廳,嫁來山上之後漸漸開始從事種植工作,從愛喝咖啡到自己種植咖啡,學習如何精進咖啡種植管理技術,直到現在的生活都與咖啡不可分離。在111年榮獲嘉義縣政府「啡嚐咖啡」計畫輔導五星咖啡莊園評鑑,同時成為嘉義縣少數幾間擁有咖啡產銷履歷之莊園。
★採茶+揉茶體驗★
採茶,揉搓製成茶葉