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以友善環境的方式，種植有機米邁向第19年，中興大學有機驗證，種植的品種為高雄147香鑽米，口感香Q甘甜，是有機米比賽，連續兩年都得到冠軍的品種。香鑽米的糙米胚芽，有豐富的植物B群和膳食纖維，幫大腸排毒最佳幫手，是早餐最棒的營養聖品。有機米採收後的稻草，廢棄物再利用，可編織成各式各樣的稻草藝品，包括草墩子、草刀、注連繩、祈福小掃把等，都是我們和大家分享的技藝傳承的作品！希望大家多吃米飯，尤其是台灣的有機米，一起友善環境愛護土地是每個人的責任，希望大家一起共同努力！
★稻草編織-草刀x傳統技藝傳承★
有機米稻草再利用，編織出不同的傳統藝品，傳承傳統技藝
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