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可敬高手巧克力工坊位於嘉義中埔，是山上檳榔園的小角落的有機可可樹園，以友善農法耕種、草生栽培的嘉義豆製作。 工坊主人高祥恩，特別看中台灣可可果的獨特風味，回甘中帶有淡淡的酸甜，以這樣的豆子所做出來的巧克力，在舌尖上開啟巧克力的苦甘，入舌根時彷彿闖進一座散發淡淡清香的堅果園。就像阿甘正傳所說的名言一樣，人生就像在吃一盒巧克力，你永遠都不會知道你吃的下一顆會是什麼味道。越是天然的巧克力，它就越像阿甘正傳當中所敘述的一樣，每次入口，都會體會到不同的味覺饗宴。
★果園導覽+可可盆栽★
導覽+體驗將已取出可可豆的可可殼風乾當花器，再發揮創意做出獨一無二的盆栽
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